4 مشترك

لمحبي الزلابية

دعاء البصراوية: مــشــرفة; عدد الرسائل : 474
العمر : 64
تاريخ التسجيل : 26/09/2007

من طرف دعاء البصراوية الجمعة 5 أكتوبر - 9:18

اليوم جبتلكم مقادير الزلابية طبعا لحبيهااااااااا

المقادير

4 اكواب نشاء

3كوب لبن رائب

كوب ماء

ربع كوب طحين

ملعقة صغيرة بيكن باودر

فانيلا او مي ورد او مي زهر حسب الرغبة

الشيرة

سكر+ماء+هيل+فانيلا+عصير ليمون دوزي ....تثخن الشيرة حسب الرغبة

طريقة التحضير

يخلط النشاء والطحين ويضاف اليه اللبن والماء ويخلط جيدا واخيرا يضاف اليه الفانيلا والبيكن باودر

ثم توضع بالمشبك لتكوين اشكال الزلابية واذا لم يتوفر خذي كيس ثخين وثقبي احد طرفيه بحيث يكون على شكل مثلث قمته مثقوبة

ضعي الخليط بداخله وابدئي بتشكيله على شكل دائري داخل الزيت الساخن وبمجرد اصفراره ارفعيها من النار وضيفي عليها الشيرة عندما تبرد....

والف عافية

من طرف البصراوي الجمعة 5 أكتوبر - 13:54

يسلمووووووووووووووووووووووو

محمد البصراوي: مــشــرف; عدد الرسائل : 1106
العمر : 37
الموقع : بين الحبايب
تاريخ التسجيل : 25/09/2007

من طرف محمد البصراوي الجمعة 5 أكتوبر - 14:39

ايبااااااااااااااا الزلابية ذكرتيني بيهاااااااا دعاوي وانا صايم
تسلمين عاد كون انتي ااتعرفين اتسوينها

دعاء البصراوية: مــشــرفة; عدد الرسائل : 474
العمر : 64
تاريخ التسجيل : 26/09/2007

من طرف دعاء البصراوية الجمعة 5 أكتوبر - 20:11

منورين حبايب
لا والله يامحمد مااعرف اله

مصطفى المدريدي: مــشــرف; عدد الرسائل : 505
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 28/09/2007

من طرف مصطفى المدريدي الأربعاء 10 أكتوبر - 23:26

والله شهيتينة بس هسة لو تسوينياهة احسن